核桃市的历史要追溯到Shoeshone血统的印第安人。这些印第安人被19世纪早期到这里的西班牙人称为加布里埃莉诺印度人。因为他们住在被圣盖博教会所管辖的区域。在核桃市开始发展的过程中, 它主要被教会用作牛羊放牧的地方。
核桃市名字是起源於墨西哥所属的一块叫Los Nogales的农场，在西班牙语中Nogales是核桃的意思。核桃市的开始是属於墨西哥的。
在1840年Los Nogales牧场是属於代拉克鲁斯利纳雷斯。在1871年的时候，Lemon Creek Park那个土地当时是属於Sheriff William Rowland，他是从其父亲那个继承来的。总面积为120平方公里。 这老式的红木牧场房子是仅存不多的原始土坯建筑风格之一。
在1975年10月1日，William R的这棟老房子被国家地表委员会登记为历史的名胜古迹。
1959年，核桃被确立为市。现在的核桃市方圆8.9平方英哩，近三万居民，以住宅社区为主，地域开阔，道路四通八达，从城堡丶别墅丶城市屋到高阶公寓，一应俱全，是社区环境优美而居家安全的城市。
核桃市拥有91英亩公园占地丶11个大小的公园，长达26英哩的登山丶步道丶跑马道以及休闲娱乐设施，使整个城市拥有传统古朴的安宁环境。居民进可享受工业市的高科技，罗兰岗商业区的繁华消费，退可怡然自得远山含笑般的静谧舆超然。2012年彭博商业周刊评比核桃市为加州最佳抚养儿童城市。2011年CNN 《金钱（Money）》杂志评比”全美最适合居住城市”，核桃市在人口少於５万的小城市中排名第57，不但在全加州排名最高，而且比2009年评比的70 名，大幅度提升。
核桃市每户都可以眺望户外景色，看到圣盖博山谷，非常美。还有从Grand Ave是属於保护的区域，有很多核桃树，很天然的田园风光。
核桃市聚居了大量来自台湾丶中国大陆丶菲律宾等地的新移民。城市的种族构成为白人占28.37％ ， 非洲裔占4.20％， 美洲原住民占0.24％，亚裔占55.75％，太平洋岛民占0.08％，其他种族占7.65％，由两个或两个以上的血统的占3.71％， 西班牙裔或拉丁美洲裔占19.34％。据估计, 在2008年核桃市每个家庭每年的中位数收入为$106,574, 人均每年收入为$33,689。 同年的房价中位数为$730,812。
核桃市（Walnut），是加州洛杉矶县下属的一座城市。面积 大约为8.9平方英里 (23.1平方公里) 。核桃市是一个富裕而宁静的城市。根据2013年美国人口普查，该市有人口29，947人，平均家庭收入$106，996。 人口中白人24%， 亚裔64%。2012年，核桃市被选为全美100名最佳居住城市之一，其中加州只有3个城市入选，核桃市排名第一。2012年还被评委最适合孩童成长的城市。
桃市地理位置处于洛杉矶东区的中心地带，临近60，10、57号高速，交通方便。在该市居住的居民能亲身体验衣食住行学等方面的便捷，悠闲、温馨和惬意。
核桃联合学区（Walnut Valley Unified）是著名的好学区。在加州教育厅近日公布“2013年学业成长表现指数”（Growth Academic Performance Index）中，核桃联合学区得分908，名列最好的学区之一。核桃市社区闹中取静，治安良好。社区发展完善，公共设施十分齐全。核桃市地域开阔，山峦起伏跌宕，道路四通八达，建筑形态十分丰富，从城堡、别墅、城市屋到高档公寓，老人公寓样样都有。
